29/3/12

Modesta, sencilla o sofisticada es el lugar de la casa con la impronta de las personas que la habitan,  y en el   que el proceso "creativo" de alimentar a la familia comienza y termina con el aseo y el orden.
 
Es el sitio cálido para departir, imaginar, crear, saborear, mejorar y hasta inventar con lo que se tiene a mano, o lo que ha de obtenerse, para preparar ese plato especial que le gusta a los que se desea consentir.
Espacio para el café, té o alguna bebida mañanera y del apuro ante la prisa por salir a las actividades fuera de la casa en las mañanas o hacer una pausa a la jornada.
Compartir con algún visitante de confianza o de exhibir lujo o cualidades artísticas a la hora de su diseño.
Donde todos quieren estar durante la reunión o fiesta con amigos
En algunos hogares funge como el lugar de juntas de negocios.

En fin en la cocina no solo se prepara la comida, en ella se alimentan valores, se saborean triunfos, se pasan tragos amargos, se nutre el espíritu, se amasa la educación de los más pequeños, se comparten las alegrías y espontáneamente el amor es la formula que alimenta los corazones.

¡Disfruten todo lo que puedan realizar en sus cocinas!