Económicos aportes para la alimentación

A pocos días de la celebración del día mundial de la alimentación y aniversario de la FAO, hemos recibido esta invitación, donde se presentará el segundo recetario con recetas originales, fáciles y económicas que ayuden a alimentar a todos aquellos que por una u otra razón no tengan tanta facilidad económica para disfrutar de alimentos caros.

Recursos genéticos para la alimentación

Comisión de recursos genéticos de la FAO

Las uvas y los vinos ante el cambio climático

Un hecho tan real como el cambio climático, que se siente en las altas temperaturas de los ultimos años esta haciendo que la agricultura tradicional deba ser adaptada a los embates de este. Tal es el caso de la producción de uvas a la que tanto los científicos, los productores, los planificadores y promotores de vinos tendrán que redefinir sus estrategias para adaptar la producción de uvas para ofrecer a los consumidores suficientes, caldos de calidad para satisfacer sus necesidades. El siguente articulo nos lleva  a  la realidad de estos tiempos