Un hecho tan real como el cambio climático, que se siente en las altas temperaturas de los ultimos años esta haciendo que la agricultura tradicional deba ser adaptada a los embates de este. Tal es el caso de la producción de uvas a la que tanto los científicos, los productores, los planificadores y promotores de vinos tendrán que redefinir sus estrategias para adaptar la producción de uvas para ofrecer a los consumidores suficientes, caldos de calidad para satisfacer sus necesidades. El siguente articulo nos lleva a la realidad de estos tiempos
