Para su cumpleaños Paula, recibió como regalo un preciado Cofre gourmet que contenía entre otras delicadezas una mermelada de peras al romero, y ella con sus habilidades de repostera la adaptó en esta deliciosa tarta con mermelada de peras.
Al enterarme de la iniciativa, les pedí que prepararan una en mi casa, a fin de degustar y conocer las alternativas creativas de las personas que han probado las creaciones que estoy preparando y distribuyendo entre un reducido grupo de personas. La verdad es que resultó excelente y que perfectamente va con una taza de té verde, especialmente para esas tardes lluviosas que nos esperan por estos meses Julio y Agosto.
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