Cebiche de salmón y reinetaLas importaciones de plátanos a Chile desde Ecuador (Líder hyper) nos dieron la oportunidad de preparar unos tostones tan venezolanos como los deltanos y combinarlos con un cebiche al mejor estilo chileno: salmón y reineta, dos sabores, dos colores y dos texturas, acompañados de morrones de distintos colores, que aderezados de cilantro, un toque de ajo y la frescura y suvidad de los limones locales, deleitaron el gusto más conservador de los comensales, exclamando: ¡Que delicioso, viva Venezuela, Chile y Ecuador!
3 comentarios:
ese cebiche me encanta , ademas de la grata compañia que lo servimos
Sabía mejor de lo que se ve y las remolachas de ese día ne que decir. Esos sabores se han agregado a mi archivo gustativo.
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